食品添加劑原料藥乙基香蘭(lan) 素
乙基香蘭(lan) 素
中文別名:乙基香草醛; 3-乙氧基-4-羥基苯甲醛
英文名稱:3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde
英文別名:Ethyl vanillin; protocatechualdehyde ethyl ether
CAS 號:121-32-4
分子式:C9H10O3
分子量:166.17
外 觀:白色或微黃色針狀結晶或結晶性粉末
含 量:99%
熔點 76 °C
沸點 285°C
蒸氣壓 <0.01 mm Hg ( 25 °C)
FEMA 2464
閃點 127°C
水溶解性 slightly soluble
敏感性 Light Sensitive
食品添加劑原料藥乙基香蘭(lan) 素
用 途:本品屬廣譜型香料,是當今世界上zui重要的合成香料之一,是食品添加劑行業(ye) 中*的重要原料,其香氣是香蘭(lan) 素的3-4倍,具有濃鬱的香莢蘭(lan) 豆香氣,且留香持久。廣泛用於(yu) 食品、巧克力、冰淇淋、飲料以及日用化妝品中起增香和定香作用。另外乙基香蘭(lan) 素還可做飼料的添加劑、電鍍行業(ye) 的增亮劑,製藥行業(ye) 的中間體(ti) 。
產(chan) 品包裝: 本品包裝為(wei) 內(nei) 襯有聚乙烯袋的紙板桶,每桶淨重25kg。另有lkg塑料桶包裝於(yu) 幹燥的紙箱中,每箱淨重為(wei) 10kg。
儲(chu) 運條件: 本品應貯藏於(yu) 幹燥通風的倉(cang) 庫內(nei) ,適合存放食品的地方,避免雜氣汙染。運輸時應防止日曬雨淋。本品在未起封的情況下,保質期為(wei) 二年。
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