化工中間體(ti) 磷酸氫二鉀*
磷酸氫二鉀
中文同義(yi) 詞: 磷酸氫二鉀,三水;磷酸氫二鉀三水合物;磷酸氫二甲 三水;磷酸氫鉀三水合物;磷酸氫二鉀;磷酸氫鉀三水合物, REAGENT GRADE;磷酸氫二鉀(DKP);磷酸氫二鉀,磷酸氫二鉀三水合物
英文名稱: Dipotassium hydrogen phosphate trihydrate
英文同義(yi) 詞: DI-POTASSIUM HYDROGEN ORTHOPHOSPHATE 3-HYDRATE;DI-POTASSIUM HYDROGEN ORTHOPHOSPHATE TRIHYDRATE;DI-POTASSIUM HYDROGEN PHOSPHATE TRIHYDRATE;DI-POTASSIUM HYDROGEN PHSOPHATE, 3-HYDRATE;SEC POTASSIUM PHOSPHATE TRIHYDRATE;POTASSIUM HYDROGEN PHOSPHATE;POTASSIUM HYDROGENPHOSPHATE TRIHYDRATE;POTASSIUM PHOSPHATE 3H2O
CAS號: 16788-57-1
分子式: H7K2O7P
分子量: 228.22
EINECS號: 231-834-5
相關(guan) 類別: 醫藥中間體(ti)
Mol文件: 16788-57-1.mol
磷酸氫二鉀 性質
溶解度 H2O: 4 M at 20 °C, clear, colorless
水溶解性 SOLUBLE
敏感性 Hygroscopic
Merck 14,7658
穩定性 Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
CAS 數據庫 16788-57-1(CAS DataBase Reference)
磷酸氫二鉀 用途與(yu) 合成方法
產(chan) 品特性 磷酸氫二鉀又稱磷酸二鉀,化學式為(wei) K2HPO4·3H2O,分子量28.22。外觀為(wei) 無**狀或針狀晶體(ti) 或白色顆粒。有潮解性,易溶解於(yu) 水(1g約溶於(yu) 3mL水中),水溶液呈弱堿性,1%水溶液pH約為(wei) 9,不溶於(yu) 乙醇。密度2.33g/cm3。灼燒後生成焦磷酸鉀K4P2O7。用做分析試劑、製藥原料、在食品工業(ye) 中作緩衝(chong) 劑、螯合劑、酵母食料、乳化鹽、抗氧化增效劑。我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB 2760-1996) 規定:可用於(yu) 植脂性粉末,zui大用量19.9g/kg。讓磷酸跟碳酸鉀溶液反應,再加入少量KOH至溶液使酚酞呈玫瑰紅色時,蒸發結晶製得。
鑒別方法 本品水溶液 (1 +20) 呈現鉀鹽反應和磷酸鹽反應。
1. 鉀鹽反應,參見碳酸鉀。
2. 磷酸鹽反應,參見磷酸二氫鈣。
毒理學依據 1. GRAS FDA-21 CFR 182.6285。
2. ADI MTDI 70mg/kg(bw) (以各種來源的總磷計,FAO/WHO,1994)。
1. 主要用於(yu) 醫藥(青黴素、鏈黴素的培養(yang) 劑)工業(ye) ,還可用作滑石粉的脫鐵劑、pH調節劑
2. 用作水質處理劑,微生物、菌類培養(yang) 劑
3.食品工業(ye) 用作配製麵食製品用堿水的原料、發酵用劑、調味劑、膨鬆劑、乳製品的溫和堿性劑、酵母食料,有時會(hui) 被加入到奶茶粉中。也可用作飼料添加劑
4.在化學分析中用作緩衝(chong) 劑,用於(yu) 金屬的磷化處理中以及用作電鍍添加劑
化工中間體(ti) 磷酸氫二鉀*
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