食品添加劑海藻酸鈉*
海藻酸鈉
產(chan) 品類別: 食品添加劑
產(chan) 品含量: 80%
化學式: **1H56O5
CAS編號: 31581-02-9
質量標準: FCCIV
包裝規格: 25KG/桶
產(chan) 品說明: 廣泛應用於(yu) 食品、印染、醫藥、造紙等行業(ye)
海藻酸鈉,一種天然多糖,具有藥物製劑輔料所需的穩定性、溶解性、粘性和安全性。1881年,英國化學家E.C.Stanford首先對褐色海藻中的海藻酸鹽提取物進行科學研究。他發現該褐藻酸的提取物具有幾種很有趣的特性,它具有濃縮溶液、形成凝膠和成膜的能力。基於(yu) 此,他提出了幾項工業(ye) 化生產(chan) 的申請。但是,海藻酸鹽直到50年之後才進行大規模工業(ye) 化生產(chan) 。商業(ye) 化生產(chan) 始於(yu) 1927年,現在*每年約生產(chan) 30000噸,其中30%用於(yu) 食品工業(ye) ,剩下的用於(yu) 其它工業(ye) ,製藥業(ye) 和牙科。
基本信息
名稱 海藻酸鈉 英文名 Sodium alginate (常用簡寫(xie) SA或NaAlg) 別名 褐藻酸鈉;褐藻膠 分子式 (C6H7NaO6)x 用途 食品工業(ye) ,其它工業(ye) ,製藥業(ye) 和牙科 CAS號 9005-38-3
編輯本段用途
海藻酸鈉又名褐藻酸鈉、海帶膠、褐藻膠、藻酸鹽,是由海帶中提取的天然多糖碳水化合物。廣泛應用於(yu) 食品、醫藥、紡織、印染、造紙、日用化工等產(chan) 品,作為(wei) 增稠劑、乳化劑、穩定劑、粘合劑、上漿劑等使用。自八十年代以來,褐藻酸鈉在食品應用方麵得到新的拓展。褐藻酸鈉不僅(jin) 是一種安全的食品添加劑,而且可作為(wei) 仿生食品或療效食品的基材,由於(yu) 它實際上是一種天然纖維素,可減緩脂肪糖和膽鹽的吸收,具有降低血清膽固醇、血中甘油三酯和血糖的作用,可預防高血壓、糖尿病、肥胖症等現代病。它在腸道中能抑製有害金屬如鍶、鎘、鉛等在體(ti) 內(nei) 的
積累,正是因為(wei) 褐藻酸鈉這些重要作用,在國內(nei) 外已日益被人們(men) 所重視。日本人把富含有褐藻酸鈉的食品稱為(wei) “長壽食品”,美國人則稱其為(wei) “奇妙的食品添加劑”。 海藻酸(Alginate)是存在於(yu) 褐藻類中的天然高分子,是從(cong) 褐藻或細菌中提取出的天然多糖,類似於(yu) 細胞外基質中的糖胺聚糖GAGs,無亞(ya) 急性/慢性毒性或致癌性反應,可作為(wei) 食用的食品添加劑,也可作為(wei) 支架材料用於(yu) 醫學用途,具備良好的生物相容性[10]。海藻酸是由古洛糖醛酸(記為(wei) G段)與(yu) 其立體(ti) 異構體(ti) 甘露糖醛酸(記為(wei) M段)兩(liang) 種結構單元構成的,這兩(liang) 種結構單元以三種方式(MM段、GG段和MG段)通過α-1,4糖苷鍵鏈接,從(cong) 而形成一種無支鏈的線性嵌段共聚物。海藻酸很容易與(yu) 一些二價(jia) 陽離子結合,形成凝膠。而且, 海藻酸鈉
其溫和的溶膠凝膠過程、良好的生物相容性使海藻酸適於(yu) 作為(wei) 釋放或包埋藥物、蛋白與(yu) 細胞的微膠囊。當其6位上的羧基與(yu) 鈉離子結合,就構成了海藻酸鈉鹽(Sodium Alginate)。海藻酸鈉的分類方法較多。從(cong) 結構上分,可分為(wei) 高G/M比、中G/M比、低G/M比三種。從(cong) 黏度上分,可分為(wei) 低黏度、中黏度和高黏度海藻酸鈉。從(cong) 純度上分,可分為(wei) 工業(ye) 用,食用以及醫用三個(ge) 級別。不同品質的海藻酸鈉對於(yu) 膠珠結構的影響是很大的。一般認為(wei) ,高G/M比,中低黏度的海藻酸鈉適於(yu) 用來製備膠珠。而且,當膠珠應用於(yu) 對於(yu) 生物工程領域時,應選擇醫用級別的海藻酸鈉。
海藻酸鈉PGA低粘度
藻酸鈉PGA高粘度
海藻酸鈉PGA中粘度
海藻酸鈉SOA101 粘度≥700
海藻酸鈉SOA102 粘度≥500
海藻酸鈉SOA103 粘度≥300
海藻酸鈉SOA104 粘度<300
海藻酸鈉顆粒(白色) 噸 96%以上
海藻酸鈉(食品級) 80目 淡黃色
藥用海藻酸鈉
印染級海藻酸鈉
飼料用粘合劑食品級海藻酸鈉
陶瓷印花海藻酸鈉
食品添加劑海藻酸鈉*
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◎客戶收貨
◎後期質量跟蹤
☆☆☆售後說明☆☆☆
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包裝: 25KG/紙板桶交貨期:款到後3 - 4天發貨詳細情況請電詢
【包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為(wei) 鋁箔袋,每桶淨重2.5-3KG,直徑36-40CM,
高50CM左 右.桶內(nei) 包裝也可根據要求換成小包裝,方便使用.
【zui小訂量】1KG,根據要求貼標簽,如不要求,一般按公司內(nei) 部標簽統一模板粘貼.
【運輸方式】快遞或物流,國內(nei) 快遞三天內(nei) 到達,物流五天內(nei) 到達.報價(jia) 一般均含國內(nei) 運
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【質量條款】每批貨嚴(yan) 格按檢測標準執行,且都有自已的檢測,質量保證放心選購。
*產(chan) 品*,廠家現貨直銷:
★【右旋糖酐40|cas:9004-54-0】
★【醋酸洗必泰(醋酸氯己定)|CAS:56-95-1】
★【地塞米鬆|cas:1950-2-2】【γ-丁內(nei) 酯|cas:96-48-0】
★【一水肌酸|CAS:6020-87-7】【氨甲環酸|cas:1197-18-8】
★【硼氫化鉀|cas:13762-51-1】【米諾地爾|cas:38304-91-5】
★【妥曲珠利|cas:69004-03-1】【鹽酸丁卡因|cas:136-47-0】
★【苯甲酸苄酯|cas:120-51-4】【2-硫脲嘧啶|cas:141-90-2】
★【鵝去氧膽酸|cas:474-25-9】【鹽酸四環素|cas:64-75-5 】
★【鹽酸阿黴素|cas25316-40-9】【硝酸咪康唑|cas22832-87-7】
★【鹽酸*|cas:73-78-9】【他達那非cas:171596-29-5】
★【伐地那非cas:224785-91-5】【鹽酸萘甲唑啉|cas:550-99-2】
★【核黃素磷酸鈉|cas:130-40-5】【鹽酸苯海拉明|cas:147-24-0】
★【鹽酸苯海拉明|cas:147-24-0】【鹽酸苯乙雙胍|cas:834-28-6】
★【金陽堿】【茶堿|cas58-55-9】【伐地那非|cas:224785-91-5】
★【醋酸地塞米鬆|cas:1177-87-3】【醋酸地塞米鬆|cas:472-61-330】
★【丙酸氯倍他索|cas:25122-46-7】【鹽酸*(合成)|cas:73-78-9】
★【紅黴素|cas114-07-8】 【甲硝唑|cas443-48-1】【煙酰胺|cas:98-92-0】
★【丙酸氯倍他索|cas:25122-46-7】【鹽酸利多卡音(合成)|cas:73-78-9】
★【布洛芬|cas15687-27-1】【替硝唑|cas19387-91-8】【克黴唑cas23593-75-1】
★【維生素U|cas3493-12-7】【苯佐卡因|cas:94-09-7】【非那西丁|cas:62-44-2】
★【L-精氨酸|cas:74-79-3】【撲熱息痛|cas:103-90-2】【倍他米鬆|cas:378-44-9】
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